A Feira Sabores do Paraná, que retorna este ano, terá inscrições abertas para produtores rurais. O evento será de 28 de novembro a 1º de dezembro, no Museu Oscar Niemeyer, em Curitiba, e selecionará 80 empreendedores. Além da venda de produtos, a feira incluirá aulas-show sobre gastronomia e turismo regional.
Promovida pelo IDR-Paraná com a Seab, Adapar, Faep-Senar-PR e Sebrae/PR, a feira destaca a produção regional e a cultura do campo. Karoline Marques ressalta que os produtores precisam ter o Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) ativo e seguir as normas sanitárias.
Marques destacou que os produtos devem seguir as normas de rotulagem e que o artesanato deve refletir a identidade regional ou usar matérias-primas locais. Inscrições estão abertas no site do IDR-Paraná ou em seus escritórios, mas não garantem vaga, pois serão avaliadas por uma comissão.
A feira, realizada de 2000 a 2014 no Parque Barigui, retorna em formato compacto para promover produtos coloniais e turismo rural.
A feira abre em 28 de novembro, às 16h, no Museu Oscar Niemeyer. O evento será de sexta a domingo, das 10h às 22h, com entrada gratuita. Inscrições para expositores vão até 6 de setembro, com a lista dos selecionados divulgada a partir de 13 de setembro.