ESTADO AMPLIA AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DA POPULAÇÃO E REVELA PADRÕES ALIMENTARES

O Paraná registrou um aumento significativo de 89% no número de pessoas com avaliação do estado nutricional entre 2019 e 2022, revelando preocupantes índices de excesso de peso e hábitos alimentares inadequados.

Em 2019, os hábitos alimentares de 1.553.561 indivíduos foram avaliados na Atenção Primária à Saúde, número que saltou para 2.936.220 em 2022, refletindo um esforço contínuo para abordar as necessidades de saúde da população.

O processo de avaliação inclui medidas básicas como peso e altura, além do preenchimento de questionários do Ministério da Saúde no e-SUS, orientando ações de saúde e políticas públicas em todos os níveis do SUS.

Os resultados apontam uma dieta de baixa qualidade, com altas taxas de obesidade e desnutrição, especialmente entre idosos e gestantes. Apenas 56% dos bebês são exclusivamente amamentados até os seis meses. O consumo de alimentos ultraprocessados atinge 53% das crianças menores de dois anos e ultrapassa 75% em todas as faixas etárias, sendo mais comum entre crianças e adolescentes (89%).

A Secretaria de Saúde enfatiza a importância de intervenções preventivas e promocionais para melhorar a qualidade da alimentação e reduzir os índices de obesidade e desnutrição, adaptando-se às necessidades de cada grupo populacional.

O relatório “Situação Alimentar e Nutricional do Paraná – 2012 a 2022” guia a criação de estratégias de saúde pública, com a diretora de Atenção e Vigilância em Saúde da Sesa, Maria Goretti Lopes, destacando sua importância para subsidiar decisões e promover ações coordenadas em prol da saúde nutricional da população paranaense.